Antonio Vigenti

Antonio Vigenti:

Innamorato dalla più tenera età delle birre (la birra non esiste, esitono le birre!), appasionato di tutto il mondo che orbita attorno alla bevanda più buona del creato.

Publican per vocazione (ed ogni tanto anche per lavoro) presso la Birreria Birranova per quattro anni.

Ho seguito corsi a livello nazionale diventanto prima degustatore UBT (unionbirrai beer tester) e poi docente per Unionbirrai.

La mia più grande fortuna? Riuscire a fare della mia passione il mio lavoro.

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Cibo Academy s.r.l.s. di Marco Pascazio Chef

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